通常情况下，做辛德勒病I型分子解码并不需要空腹。这种分子解码通常是通过口腔拭子或唾液样本进行的，因此不需要空腹。但是，具体要求可能会因实验室或医疗机构的要求而有所不同，建议在进行检测前咨询医生或实验室以获取准确的指导。