不完全一样。糖原累积症V型是一种遗传性疾病，通常由于GYS1基因的突变导致。全外显子基因体检可以检测整个GYS1基因，以确定是否存在突变。而多毛症是一种常见的皮肤疾病，通常由于单个基因的突变导致。多毛症单基因体检是指检测特定与多毛症相关的基因，以确定是否存在突变。因此，虽然两种检测都涉及基因突变的检测，但目标基因和疾病类型不同。